最近のコメント


    • 観光庁が行っている第1回観光庁長官表彰にて「ハローキティ」や旭山動物園が表彰されたそうな。

      その中に岡山県三咲町「卵かけご飯」が表彰されていたのが印象的だった。

      最近の卵は、栄養が無く(美味しくない)色も蛍光色の黄色で怪しい。大量生産の結果なのかなぁ。
      そこで、ちょっと高めですが新鮮で栄養のありそうな卵を買ってみると非常に美味しく「卵かけご飯」を自宅でもやっていたところでありました。岡山の卵かけご飯は、ご飯と卵と味噌汁とおしんこ?だけのシンプルなものなのにもかかわらず土日は3時間待ちもあるそうだ。
      シンプルでも質のいいものには人が集まるんですね~。

      最近の食材は、値段は安くても栄養価が低くなっているので本来の美味しさが味わえなくなってきている感じで、質の良い食材に飢えて来ている感じでしょうか。

      投稿者プロフィール

      kururimoge
      株式会社スカイアーチネットワークス
      代表取締役社長 江戸達博

      Posted by kururimoge @ 11:08 AM

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